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Attualità martedì 11 agosto 2015 ore 12:00

Torna la 45esima sagra del Raviolo

Il raviolo fatto a mano dalle donne di Contignano è un must da non perdere della 45 esima sagra, in programma a Contignano dal 12 al 16 agosto.



RADICOFANI — L’evento coincide con i festeggiamenti per la patrona del borgo, Maria Assunta, completamente immersi nella Valdorcia, luogo ideale per gustare i sapori autentici del territorio: accanto al famoso raviolo con diversi condimenti e il ripieno di ricotta, spinaci, formaggio grattato e noce moscata, ci sono bruschette, tris di cacio e pere, carne alla brace, trippa, stinco di maiale al forno, prosciutto e melone, fagioli all’uccelletto con salsiccia, vari contorni e dolci. Si cena dalle 19, mentre Sabato 15 e Domenica 16 si può anche pranzare.

Dal 12 al 16 agosto tutte le sere ad accompagnare i ravioli, serate danzanti, gare podistiche e concorso fotografico. L’estate di Radicofani riserva altre sorprese, questa volta nel capoluogo. Al teatro Costantino Costantini, Giovedì 13 Agosto, è in programma un gala lirico (ore 21), a cura dell’associazione musicale Opera in Celle, con le più belle arie del repertorio operistico e della tradizione popolare (pianoforte Davide Dellisanti). Torna il consueto appuntamento con la compagnia teatrale guidata da Angela Malfitano nell’ambito del progetto “Residenza teatrale nel bosco” ed “Estate radicofanese". Sabato 15 agosto (ore 21,30) andrà in scena lo spettacolo La Tempesta di William Shakespeare. A fare da sfondo uno scenario inedito: l’affascinante bosco Isabella.


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